如果你买的西瓜不熟，可以尝试以下几种方法来加速其成熟：

放置在室温下：

让西瓜自然成熟，这可能需要几天到一周的时间。

放置在暖和的地方：

如阳光直射的窗户旁或暖气片上，可以加快成熟速度。

使用苹果或香蕉：

将它们与西瓜放在一起，因为它们释放的乙烯气体可以促进成熟。

切开西瓜：

将西瓜切开，放在室温下或暖和的地方，可以加速成熟，并让你尽快享用。

西瓜汁：

将西瓜切成小块，放入料理机搅打成汁，加入适量牛奶和白糖，搅打后放入冰箱冷冻，冷冻后取出切块作为冰棍。

西瓜瓢腌糖：

将西瓜瓢挖出，加入适量白砂糖拌匀后冷藏半小时，食用时口感清甜可口。

西瓜饮料：

将西瓜果肉与柠檬汁和蜂蜜混合，制作成柠檬蜂蜜西瓜汁。

乙烯利溶液：

在夜间沿西瓜表面涂抹200mg乙烯利溶液，可加速成熟。

请根据你的需要和情况选择合适的方法。