1、准备食材，超级简单
2、儿菜去根切条
3、水里加油和盐，煮2分钟
4、凉拌的灵魂：味极鲜、蚝油、糖、醋、香油、麻油、蒜末、清水～搅匀
5、凉拌汁浇在儿菜上，再撒上干辣椒
6、油烧开浇在干辣椒上
7、好吃
凉拌汁根据个人口味调制就可以，喜欢甜就多糖，喜欢酸就多醋。
