碧空如洗，夏风拂面，伴着好天气，奔赴一场球赛、美食与文化交织的盛宴！

5月24日，第二届“大美青海·高原足球”超级联赛（以下简称“青超联赛”）第二轮西宁雪豹队与玉树牦牛队在西宁市体育场展开激烈角逐，这两支备受瞩目的热门球队的比赛可谓是看点满满。城东区主场日除了足球盛宴，还有哪些精彩不容错过？答案无疑是地道的青海美食！

高原赛场美食飘香

记者在现场看到，从中午开始，赛场外围市集已经迎来了络绎不绝的人流。狗浇尿的酥脆、甜醅的清爽、酿皮的酸辣、酸奶的醇厚……20+非遗美食香飘全场。一边是紧张激烈的球赛现场，另一边则是香气四溢的美食区。球迷们在观看比赛的同时，也能尽情享受青海的特色小吃，体验双倍快乐！“这个茶是咸的！”循着声音望去，几名年轻游客正在拿着杯子品尝熬茶，对这种独特的口味感到好奇。摊位老板热情地介绍道，熬茶是青海地区特有的一种茶饮，用热性的茯茶熬制而成，过程中融入盐、花椒等调料，还会加入生姜和荆芥以提升口感。青海地区气候寒凉，喜食牛羊肉，茯茶有健脾暖胃的功效，还可以解腻化食。“青海人常说‘宁可三日无粮，不可一日无茶’这里的茶指的就是久负盛名的青海熬茶。”老板告诉记者，为了方便游客携带和赠送亲友，他们还推出了礼盒装和小包装的熬茶，让更多人能够品尝到这种地道的青海味道。在东城·共富工坊摊位前，一颗颗精美的福禄寿桃馒头被单独装在透明盒子里，一层一层精致摆放。“这些福禄寿桃馒头是我们区级的非遗产品，纯手工制作，天然无添加。像寿桃馒头的叶子部分，都是用菠菜汁等食品进行染色。今天我们带了将近240个馒头来参展，都是工人们四点起来做的。没想到这么快就全部卖完了。本届青超联赛开幕展销会我们也参加了，当时销售额达到了3000多元。借助赛事展销这样的平台，我们的产品得到了很好的推广。也让我们有机会听取消费者的反馈，了解他们的需求进行创新和完善。”林家崖街道办事处副主任马晓芸告诉记者，虽然有些游客在现场可能没有购买产品，但是通过发放宣传册和印有产品内容的扇子等方式进行宣传，长远来看对他们的产品推广销售会有很大的帮助。除了美食和球赛，现场还有丰富多彩的演出活动。“今天除了可以看到激烈的比赛，还能吃到这么多特色小吃，看到丰富多彩的演出，真是一次难忘的体验！”球迷小让一边说一边展示自己买到的土豆片、白斩鸡、酸奶，脸上洋溢着满足的笑容。

直播让青海的烟火气传遍四方

“踢足球用青海话怎么说？”“这个圆饼饼是什么？”线上，直播间里不少外地IP的游客纷纷在公屏上发问。线下，本地达人穿梭在各个摊位之间，通过镜头将青海的特色美食、高原农产品、非遗文创等一一呈现给广大网友。“这个圆饼饼是洋芋津津，摊成饼煎熟后再切成条拌上酱料就可以吃了！”“这个是青绣技艺，上面绣的是雪豹，欢迎大家来雪豹之都西宁！”直播间达人们在介绍这些产品的特点和制作工艺的同时，还分享了青海的风土人情和民俗文化。通过球赛这个平台，达人们挖掘出了许多关于美食、关于非遗传承的动人故事，他们讲述着青海人民如何用勤劳与智慧创造出这些独特的美食与文化，又如何在新的时代背景下将这些传统发扬光大。这些故事不仅让外地游客更加了解青海，也让青海的烟火气借着青超联赛传遍四方。青超联赛不仅仅是一场球赛，更是一场集美食、文化、旅游等多元素于一体的盛宴。在这里，球迷们可以尽情享受足球带来的激情与快乐；游客们则可以品尝到地道的青海美食，感受到独特的文化氛围。青超联赛的意义早已超越绿茵场的胜负，成为了一扇交流的窗户，让更多人看见青海的美丽与魅力。（记者 措毛）